Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
Звездный домик

Звездный домик

2
Время
Более 1 часа
Сложность
Сложно
Ингредиенты
  • 180 гМед
  • 250 гСахар
  • 200 гМасло сливочное
  • 3 шт.Яйцо
  • 1 шт.Белок яйца
  • 1 ч. л.Мускатный орех
  • 1 ч. л.Имбирь
  • 1 ч. л.Перец черный молотый
  • 1 по вкусуКрасители и блестки для декора
Способ приготовления
1
Готовим пряничное ароматные тесто. В сотейнике довести до кипения мед и специи. Снять с огня добавить масло и перемешать до растворения. В отдельной посуде перетереть яйца с сахаром и добавить мед. Перемешать до однородности. В отдельной посуде соединить муку, соду и какао. Хорошо перемешать  венчиком. Соединить муку, соду и какао и перемешать с жидкими ингредиентами. Замесить эластичное тесто. Муки может понадобиться меньше или больше. Все зависит от ее качества. Убрать тесто на ночь в холод.
2
Раскатываем тесто 3-5 мм и вырезаем детали будущего домика. Выпекаем при t180-190° 15-20 минут.
3
Готовим айсинг. На 1 белок 200 грамм пудры и щепотка лимонной кислоты. Взбить миксером на средней скорости 8-10 мин.
4
5
Украшаем по желанию. Я также использовала красители, кисти обычные для рисования и блестки. Когда домик готов, завершаем декор сахарным карандашами и посыпками.
6
7
На изготовление волшебного домика звездной феечки у меня ушло около недели ))
Совет
Используйте для вашей выпечки и десертов ингредиенты Dr. Oetker и у вас обязательно все получится!
Рекомендованные рецепты
4
Подарочный домик в мультипекаре с сюрпризом
4
Пряничный домик с секретом