Кексы с яблоками и финиками

Кексы с яблоками и финиками

0
Ингредиенты
Общий
  • 100 гфиники
  • 3 ст. л.масло подсолнечное
  • 30 гминдаль
  • 1 ч. л.корица
Способ приготовления
1
Яблоки почистить, удалить сердцевину и пропустить через мясорубку. Должно получиться 250 гр. Всыпать сахар и перемешать.
2
Финики замочить в горячей воде на 10 минут. Промыть и нарезать кусочками.
3
Миндаль перемолоть в кофемолке.
4
К яблокам добавляем разрыхлитель с ванилином, муку и перемешиваем.
5
Добавить подсолнечное масло и перемешать. Всыпать орехи.
6
Добавляем финики и хорошо перемешиваем. Тесто получается густое.
7
Выкладываем тесто ложкой в силиконовые формочки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
8
Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. Кексы получаются влажными. Приятного чаепития!
Рекомендованные рецепты
1
Кленовые маффины с яблоком