Варенье из белой смородины

Варенье из белой смородины

3
Ингредиенты
Общий
  • 1 шт.Апельсин
  • 350 гСахар
Способ приготовления
1
Смородину сложить в кастрюлю. Туда же добавить цедру целого, сок половины и мякоть кубиком апельсина. Слегка измельчить блендером или примять толкушкой.
2
Добавить сахар, смешанный с желфиксом и проварить на медленном огне 5 минут.
3
Банки простерилизовать и сложить в них варенье. Закрутить.

С желфиксом можно экспериментировать с вкусами домашнего варенья и не бояться, что оно не загустеет.
Рекомендованные рецепты
3
Малиновое варенье пятиминутка
3
Варенье из апельсиновых корок