"Кофейные Дьяволята"

"Кофейные Дьяволята"

5
Ингредиенты
Общий
  • 1 стаканмука
  • стакановнесладкий какао-порошок
  • щепотоксода
  • 1 щепоткамолотая корица
  • 1 щепоткасоль
Способ приготовления
1
Духовку разогреть до 170 градусов С. В миске яйцо взбить с сахором, влить кофе, молоко, масло, продолжая активно перемешивать. Просеять в другую миску какао, соду, разрыхлитель, корицу, муку. Постепенно добавить сухие просеянные ингредиенты. Хорошо перемешать, пока тесто не станет гладким. Разложить тесто по формочкам. Выпекать 25-30 минут при температуре 170 градусов С, пока кексы не поднимутся и не станут упругими.
Совет
Не открывать духовку в течении 20 минут. В тесто можно добавить шоколадную стужку. Украсить готовые маффины взбитыми сливками.
Рекомендованные рецепты
3
Пушистые банановые кексики
2
Маффины "Шоколадный аромат"
2
Капкейки с джемом и меренгой