Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
Кексы с черникой и миндалем

Кексы с черникой и миндалем

58
Ингредиенты
Общий
  • 75 млМолоко
  • 75 гСахар
  • 1 шт.Яйцо
  • 250 гСливки 33%
  • 50 гСахарная пудра
Способ приготовления
1
Сливочное масло растопить и охладить. Миндаль смолоть блендером в мелкую крошку и переложить в миску. Добавить к миндалю сахар, муку и разрыхлитель, все перемешать. В сухие ингредиенты вбить яйцо, добавить растопленное масло и молоко, аккуратно перемешать венчиком. Духовку разогреть до 190 град С. В формочки выложить тесто на 1/3, затем слой черники, сверху опять тесто. Выпекать 10-15 мин. Для украшения взбить сливки с сахарной пудрой, переложить в кондитерский мешок и отсадить на кексы.
Совет
Чернику и миндаль можно заменить любыми другими ягодами и орехами.
Рекомендованные рецепты