Печенье "Новогодние игрушки"

Печенье "Новогодние игрушки"

9
Ингредиенты
Общий
  • 50 гсливочное масло
  • 100 гсахар
  • 4 ст. л.сметана густая (20%)
  • 1 ч. л.сода гашеная
  • 1 ч. л.соль
  • 250 гмука
  • 5 ст. л.растворимый цикорий
Способ приготовления
1
Масло размягчить и растереть с сахарной пудрой. Возьмите 3 яйца, отделите белки от желтков и используйте только желтки, а белки оставьте для крема. Добавьте желтки в масло - перемешайте. Насыпьте муку и замесите тесто.Разделите тесто на мелкие кусочки. Каждый кусочек раскатайте кругом. Вырежьте из картона шаблон елочки. Приложите на круг шаблон елочки и вырежьте по контуру. Елочки положите на промасленный противень. Взбейте желток оставшегося яйца и кулинарной кисточкой нанеси его на каждое печенье. Выпекать 30 минут при температуре 220°С.
Рекомендованные рецепты
1
Клубничный десерт