Творожная запеканка

Творожная запеканка

439
Ингредиенты
Общий
  • 1 стакансахар
  • 150 гпеченье галетное
  • 2 ст. л.мука
  • 3 шт.яйцо
Способ приготовления
1
Творог протираем  через сито или можно использовать мягкий. Лимон пропускаем через мясорубку. Растапливаем масло. Добавляем раскрошенное печенье, перемешиваем. Выложите полученную массу в форму. Соединяем творог с сахаром, лимоном, мукой и желтками. Взбиваем белки. Все перемешиваем и выкладываем полученную массу в форму на печенье. Запекаем в духовки при температуре 160 градусов до образования румяной корочки (минут 20-30).
Совет
Чтобы снизить калорийность, я использую обезжиренный творог. Сверху можно посыпать ванильным сахаром Dr.Oetker или шоколадным сиропом.
Рекомендованные рецепты
1
Творожно-яблочная запеканка
1
Творожная запеканка
2
творожная запеканка