Сытный пирог

Сытный пирог

0
Ингредиенты

Способ приготовления
1
Делаем "быстрое" тесто из 1 ст кефира, 0.5 ст растительного масла, 3 ст муки. Все тщательно перемешиваем, добавляем 1 ч.л. соли и 1\2 пачки сухих дрожжей. Тесту даем подняться 2 раза, раскладываем тесто на поверхности и выкладываем начинку. Начинка: ветчину порезать тонкими ломтикам, шампиньоны обжарить с луком на сливочном масле (чтобы жидкость выкипела), сыр трем на крупной терке, все смешиваем. Начинку выкладываем на тесто и закрепляем концы. Сверху смазать желтком и выпекать при 180-190 градусах 30-40 минут.
Рекомендованные рецепты
1
Шоколадный пирог (детский)