Яблочный

Яблочный

0
Ингредиенты
Общий
  • мука
  • 2 шт.Начинка: 1Яблоки (большие)
  • 1 шт.2Лимон
  • стакановСахар
Способ приготовления
1
Замешиваем тесто, одну половину выкладываем на сковородку, вторую часть теста в морозильник на 0.5-1 час. Готовим начинку, через тёрку (мясорубку) прокручиваем яблоки без кожуры и зёрнышек, лимон вместе с цедрой (если нет лимона то можно использовать лимонную кислоту) добавляем сахар, перемешиваем и выкладываем на скороводку с тестом. Достаём из морозильника вторую часть теста, оно должно подмёрзнуть, и натираем его через крупную тёрку поверх начинки уже выложенной на первый слой теста, равномерно, чтобы вся начинка была покрыта натёртым тестом. И в духовку, при температуре 180-200 градусах на 40 минут (время зависит от типа плиты). Остынет вынимаем пирог из сковороды, приятного чаепития!
Рекомендованные рецепты
Яблочная шарлотка из Америки