Яблочный пирог

Яблочный пирог

1
Ингредиенты
Общий
  • 2 шт.яйцо
  • 7 стакановмука
  • 3 ст. л.масло растительное
  • 5 шт.яблоки
  • лвода
Способ приготовления
1
Подогреть 0,5 стакана молока (не кипяток), всыпать пакетик дрожжей, перемешать, дать постоять 15 минут. Далее добавляем оставшееся молоко, воду, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, яйца. После добавления каждого продукта   хорошо перемешивать. Постепенно добавляем муку, тесто не должно быть слишком густым. Добавить ванилин и 2 ст.л. растительного масла. Хорошо вымесить тесто и поставить его  в теплое место. Когда тесто поднимется, осадить его 2 раза. Подождать, пока тесто поднимется еще раз. Форму для пирога смазать оставшимся маслом. Яблоки мелко порезать, добавить 4 ст.л. сахара и немного муки. Выложить часть теста в форму, добавить яблоки, украсить пирог. Или сделать из теста и начинки пирожки. Выпекать в духовке при 200 градусах до готовности. Приятного аппетита!
Рекомендованные рецепты