Тесто для пирожков

Тесто для пирожков

0
Ингредиенты
Общий
  • 7 гДрожжи
  • 1 стакантёплое молоко
  • 1 ч. л.соль
  • 1 ст. л.сахар
  • 3 ст. л.растительное масло
  • 4 стаканамука
  • 1 стаканкрутой кипяток
Способ приготовления
1
Хочу поделиться  рецептом  очень  нежного, вкусного  теста для пирожков. Готовить его очень-очень просто. 1 миска, 1 ст. тёплого  молока + 1 пакетик сухих дрожжей + 1 ч. л соли + 1 ст. л. сахара + 3 ст. л. растительного масла, всё  перемешать. 4 стакана муки просеять  горкой  и влить  в  серединку  содержимое 1 миски, замесить и влить 1 стакан крутого кипятка, продолжать  месить минут  10, если нужно  подсыпать муки, а руки смачиваю слегка растительным маслом. Тесто  получится   эластичное. В С Ё !!!! тесто готово))) лепим пирожки. Я люблю,  чтобы  тесто  было тоненькое, а  начинки много  кладу. Затем в разогретую духовку (180 градусов) на 30-40 мин. Пирожки готовятся очень быстро. У  меня на всё ушло около часа, пирожки мягкие, нежные, один недостаток - очень быстро исчезают... (получилось 20 штук).
Рекомендованные рецепты
1
Фокачча с помидорами и орегано