Пицца с колбасой

Пицца с колбасой

3
Ингредиенты
Общий
  • 1 ч. л.Дрожжи
  • 500 гмука
  • 30 млрастительное масло
  • 70 гострый томатный соус
  • 100 гмайонез
  • 2 шт.яйца
  • 250 млвода
  • 60 гсахар
  • 1 щепоткасоль
  • для начинки:
  • 200 гсервелат
  • 100 гсыр твердых сортов
  • 50 гмайонез
  • 50 гкетчуп
  • 2 шт.лук
  • 2 шт.помидор
  • 1 шт.сладкий зеленый перец
  • 100 грастительное масло
Способ приготовления
1
В просеянную муку введите яйца, 250 гр. воды, масло, томатный соус, майонез, соль, сахар, дрожжи. Тесто накройте и поставьте на 2 часа в теплое место, что бы оно поднялось. Еще раз вымесите тесто и дайте ему подойти. Распределите по смазанному жиром противню. Для начинки нарежьте кусочками колбасу, 2 луковицы, морковь, обжарьте в масле, положите по 2 ст.л. майонеза и кетчупа. Выложите начинку на тесто слоями, чередуя с тертым сыром. Затем уложите колечки помидоров, перца, посыпьте тертым сыром и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Рекомендованные рецепты