Для любимых

Для любимых

28
Ингредиенты
Общий
  • 1 шт.яйцо
  • 2 ст. л.сметана
  • стакановмука
  • стакановсахарный песок
  • ч. л.разрыхлитель
  • 2 ст. л.коньяк
  • 4 ст. л.какао
  • 250 гтворог 5%
  • 250 гсливки 33%
  • 50 гсахарная пудра
  • 2 гваниль
  • 5 гжелатин
Способ приготовления
1
[color=rgb(0,0,0)]Испечь бисквит.[/color] [color=rgb(0,0,0)]Творог, сливки, пудру, ванилин взбить. Желатин распустить ( в миске растворить с3-4 ст.л. горячего молока или воды). Дальше разогреть на водяной бане до полного растворения. В творожную массу влить желатин не переставая помешивать. Разделить массу на две части, в одну всыпать какао. Взять форму (я пользовалась полукруглым контейнером для хранения продуктов), вырезать бисквит по ее форме (т.е. круг). На дно формы положить пищевую пленку, так чтобы края пленки выступали из формы и пленка обтягивала бы всю форму внутри. Затем поочередно выкладываем массу на дно шоколадная - белая, шоколадная - белая и т.д. Накрываем бисквитом. Ставим в холодильник на ночь или в морозилку на 2-3 часа. Перед подачей перевернуть на тарелку и снять пленку. [/color]
Совет
И украсить можно как угодно!