Пирожки с щавелем

Пирожки с щавелем

0
Ингредиенты
Общий
  • 1 Дрожжи
  • 500 гМука
  • 100 гМасло сливочное
  • 350 млКефир
  • 2 шт.Яйцо
  • 1 ч. л.Соль
  • 1 ст. л.Сахар
  • Щавель для начинки
  • Сахар для начинки.
Способ приготовления
1
К кефиру добавить сахар и развести в нем дрожжи. Затем добавить яйца, соль. сливочное масло и все немножко взбить. Затем по понемножку добавлять муку, вывешивая тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Тесто оставить в теплое место для подъема на 2 часа. Оно должно увеличиться в 3 раза.Начинка: Щавель мелко порезать. Добавлять в каждый пирожок , посыпая сахаром.
Совет
Вместо сахара, можно в каждый пирожок класть сахарозаменитель, будет менее калорийно.
Рекомендованные рецепты