image

Вопросы и ответы

Задайте свой вопрос


Подскажите, разрыхлитель теста Dr.Oetker подойдет для всех рецептов выпечки?

Ирина 23-09-2016 12:22:05

Добрый день, Ирина, разрыхлитель теста Dr.Oetker подходит практически для всех рецептов, в нем пропорции соды и кислоты подобраны таким образом, чтобы реакция прошла без остатка. Благодаря этому тесто всегда получается объемным, мягким и удивительно вкусным! Важно помнить, что если в рецепте присутствуют любые ингредиенты, способные вызвать сильную кислую реакцию, то необходимо добавить в рецептуру дополнительную соду. К подобным ингредиентам относят лимонную кислоту, натуральные кислые соки (фруктовые, ягодные), кисломолочные продукты, уксус, мед и шоколад.

Администратор сайта 23-03-2017 15:02:29

Организаторы! Имейте уважение к участникам и удалите нечестного победителя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Инна 21-04-2016 22:21:47

Добрый вечер, Инна!
Спасибо за обращение. В данный момент разбираемся в ситуации. В ближайшее время вернемся к вам с ответом.

С уважением,
модератор сайта

Администратор сайта 23-03-2017 15:03:44

Добрый вечер! Пытаюсь восстановить свою работу за июнь, руле из омлета-фото не загружаются.

Алевтина 29-06-2015 20:22:17

Алевтина, здравствуйте!
Вы можете опубликовать Вашу работу в новом конкурсе на Лучший рецепт.


С уважением,
модератор сайта

Администратор сайта 23-03-2017 15:06:03

ЗДРАВСТВУЙТЕ! СЕГОДНЯ ПРИОБРЕЛА ЖЕЛАТИН ВАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА. НО НА УПАКОВКЕ НЕТ ДАННЫХ ИЗ ЧЕГО ПРОИЗВЕДЕН ЖЕЛАТИН(СЫРЬЕ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ИЛИ ПЕКТИН. АГАР-АГАР. ХИМИЯ). ПОДЕЛИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА ИНФОРМАЦИЕЙ С ПОТРЕБИТЕЛЕМ ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ. ЛЮДМИЛА

13-01-2015 16:53:47

Людмила, добрый день!

Желатин Dr. Oetker - это натуральный продукт животного происхождения, изготовлен из свиных шкурок.

Администратор сайта 23-03-2017 15:07:39

Добрый день! Нашла себя в числе победителей конкурса «Фестиваль кулинарного искусства». Спасибо большое за то, что отметили мою работу! Скажите, пожалуйста, с победителями как-то связываются лично по поводу доставки приза?

Наталья 24-11-2014 17:47:34

Наталья, добрый день!

Ваша работа достойна победы, очень яркая и солнечная, жюри были в восторге!
Поздравляем Вас с победой!

Отправка призов будет осуществляться в период до 31.12, с Вами свяжутся мои коллеги для уточнения информации по доставке приза,
Отправка призов осуществляется силами курьерской почты, доставка лично в руки.

Администратор сайта 23-03-2017 15:08:09

Здравствуйте! А когда ждать итогов конкурса?

Ksenia 16-11-2014 12:01:48

Добрый день!

Согласно п. 4.3. Полных правил конкурса «Фестиваль кулинарного искусства» итоги будут подведены в период: с 17 ноября по 23 ноября 2014 года.

Следите за обновлениями на сайте в разделе Новости.

Администратор сайта 23-03-2017 15:08:21